湖南法治報訊(通訊員 滕枚珂)為筑牢校園食品安全防線,近日,麻陽檢察院黨組書記、檢察長胡煒,黨組副書記、副檢察長鄭紅軍一行走進(jìn)郭公坪中學(xué),對食堂衛(wèi)生及食材安全情況督導(dǎo)檢查。

胡煒一行徑直來到學(xué)校食堂,深入后廚操作間、食品儲藏室、餐具消毒區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域開展檢查?!斑@批蔬菜是什么時候配送的?”“留樣記錄請出示一下。”胡煒仔細(xì)查看食材的生產(chǎn)日期與儲存環(huán)境,并詢問餐具清洗消毒流程及從業(yè)人員健康證明等細(xì)節(jié)。他不時停下腳步,細(xì)致問詢食堂管理人員,對食品采購臺賬、索證索票制度落實(shí)情況進(jìn)行逐一核查。

督導(dǎo)過程中,胡煒強(qiáng)調(diào),食品安全無小事,學(xué)生的健康是天大的事。他要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)、加工制作關(guān)、餐具消毒關(guān),確保每一個環(huán)節(jié)都安全、透明、可追溯。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的細(xì)微不足之處,胡煒現(xiàn)場提出明確整改意見,督促校方立即完善。

隨后,胡煒與學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂工作人員進(jìn)行簡短座談。他指出,孩子們正處在身體發(fā)育的關(guān)鍵時期,吃得是否安全、營養(yǎng),直接關(guān)系到他們的未來。學(xué)校食堂不僅要保證安全,更要注重科學(xué)膳食搭配,努力讓學(xué)生吃得放心、吃得健康。
此次督導(dǎo),體現(xiàn)了我院對校園食品安全工作的高度重視,是檢察機(jī)關(guān)延伸法律監(jiān)督觸角、參與社會治理的具體實(shí)踐。下一步,我院將繼續(xù)關(guān)注校園及周邊食品安全狀況,以法治力量守護(hù)好校園的每一餐,讓陽光照進(jìn)食堂,讓安全伴隨成長。
責(zé)編:周玉意
一審:曾金春
二審:伏志勇
三審:萬朝暉
來源:湖南法治報
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